消費税が食料品1%という減税が来年から始まってしまうのですが、これは大問題なのを知っていますか?

おそらく困るのは飲食店なんです。
というのも、おさめる消費税が増えちゃうからなんです。
年々食品が上がっていますので、今後も上がるという前提ではありますが、分かりやすく説明します。

たとえば、定食屋さんで、仕入れに食品を毎月200万使っているとします。これには、8%の消費税がかかりますので、16万の税金を支払っています。

で、定食屋で定食を出すと、1000円で10%の消費税なので、売り上げが400万の定食屋さんなら40万の消費税をもらっています。

つまり支払った消費税ともらった消費税がありますので、差し引き、40万マイナス16万ですので24万の消費税を支払う事になります。年間だと288万です。

ところが1%になったとします。

仕入れに払うのは毎月200万が変わらないとすると、2万円です。

同じ売り上げだとすると、40万の消費税をもらっていますので、差し引きは38万です。
年間にすると、456万の消費税を納めることになるのです。

その分もらってるんだという人もいるかもしれませんが、食品の仕入れはどんどん上がっています。関東は長雨でしたので、野菜は高くなりますし、円安で輸入食材は高くなっています。
なので、消費税は1%でも仕入れに支払う金額は上がってる可能性が今後はあります

かといって、売り上げが上がるかというと、国民的には家で煮炊きするほうが、食品は1%なのでいいとなると、売り上げは上がらない横這いか、減りますよね?

となると、年間では消費税の168万もの増税になるのです。

わかりますでしょうか?

これは飲食店は大変な事になるのです。

飲食店の消費税率も1%に下げたら?と思うのですが政府はそれをやりません。
増税になるのがわかってるからです。
その分税収になりますし、国民の消費税軽減分の9%分のほんの一部でも飲食店から取り戻そうと
思っているのでしょうか?

逃れる方法は、消費税非課税事業者になることです。でもそのためにはインボイスを外れないといけませんし、売り上げを一か月で83万以下にしないといけません。
そんな事は一人カフェでもやるのなら別ですが、ありえません。

つまりは来年は、飲食店閉店廃業ラッシュになると予想するのです。